DET HELE STARTEDE I 2017

En sen vinteraften tilbage i 2017, kørte en mand forbi nogle tomme lokaler på Liselejevej (tidligere Støbeledet). Han var på udkig efter den perfekte lokation til en forretning, der senere skulle vise sig at blive en stor succes.

Allerede ved første øjekast, slog det ham; “her skal vores kommende forretning placeres”. Hvad der specifikt skulle laves i køkkenet, var endnu ikke defineret, men én ting var sikkert - der skulle laves mad med kærlighed!

Børnene blev overtalt til at tage med på en rejse. En rejse vi blot må erkende, vi ikke havde nogen som helst forestilling om at skulle være den vildeste, hårdeste og mest berigende tid, nogensinde! Fra dage, som på ingen måder gik som forventet. Til dage, der var som et kæmpe festfyrværkeri.

Vi har fejlet på mange måder, men vi har også taget ved lære. Vi har til tider knoklet os selv halvt ihjel og haft mange søvnløse nætter, men alt dette har været med til at definere Maku og gjort os til DET sted, der kan servere de bedste steaks på markedet og de lækreste burgere i byen.

Maku fylder i dag 4 år, men grundet de nuværende Corona restriktioner, kan vi desværre ikke fejre det med manere. Vi vil instedet tillade os at gemme vores fejring til den dag, vi rigtig får lov til at åbne op igen, og her vil vi afholde en GIGANTISK fest!

Vi takker for den enorme støtte vi har fået, og forgylder den ris vi har modtaget. Maku er kommet for at blive, og vi forbliver på Liselejevej mange år endnu.

Maku, hip hip hura, hura, hura, huurraaa!

De bedste hilsner
Hele Familien Maku!