Japansk Oksemørbrad fra Kagoshima

Tenderloin, Châteaubriand, Fillet, Oksemørbrad… ja, kært barn har mange navne! Men ikke desto mindre, har vi endnu engang været en tur forbi det Japanske marked (nærmere bestemt Kagoshima) og vi kan roligt sige, at vores køkkenchef har ikke hold tilbage!

Er du til tenderloin? Så har vi kun en ting at sige, denne SKAL prøves! Endnu engang har du muligheden for at lade os forkæle dine smagsløg, med et stykke luksus mørbrad du skal lede længe efter i hele omegnen! 😋

Som køkkenchefen selv siger: ”Denne udskæring er almost gold, it’s extraordinary. No! It's fabulous”! 🕺

*Gælder kun i en begrænset periode fra dags dato og helt frem til den sidste ribeye steak er solgt