Tre-retters Nytårsmenu med Tenderloin Steak
Tre-retters Nytårsmenu med Tenderloin Steak
Makus nytårsmenu tilbyder en oplevelse af gastronomisk forkælelse i hjemmet med en 3-retters menu, som vil gøre årets sidste aften til noget særligt.
Snacks: Begynd aftenen med en skøn blanding af salte og søde snacks.
Forret: Herefter byder vi på en fyldig hummerbisque, der er kogt langsomt for at opnå den perfekte balance af rigdom og intensitet, serveret med hjemmebagt focacciabrød.
Hovedret: Vores møre Tenderloin Steak er et mesterværk, der smelter på tungen. Denne Filet Mignon er kendt for sin finesse og bløde tekstur, uden fedtmarmorering, hvilket giver en elegant og mild smagsoplevelse. Serveret med bagte rodfrugter, Pommes Rösti og rødvinssauce skabes en harmonisk og raffineret hovedret, perfekt til dem, der ønsker en delikat, men fyldig bøfoplevelse.
Dessert: Slut måltidet af med en luksuriøs chokoladefondant med en syrlig brombærkompot, som skaber en perfekt afslutning.